Qué es el Calamondín o Calamansí y cómo usarlo
El calamondín también llamado calamansí, es una fruta cítrica perteneciente a la familia de las plantas Rutáceas, y es un híbrido cruzado entre kumquat y la mandarina (otro cítrico), por lo que lo han denominado Citrus x microcarpa. Es de pulpa ácida como un limón y de piel muy dulce Los calamondínes se caracterizan por … Leer más