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El árbol de la huaya produce un fruto exquisito llamado mamón, quenepa, huaya (como su árbol) o mamoncillo. Su nombre científico es Melicoccus bijugatus, se origina en América central y América del Sur, se deriva del grupo de plantas Sapindaceae. Es una planta muy tropical, le gusta crecer en tierras amplias y espaciosas, ya que … Leer más
Los cítricos son como los integrantes de una familia, a pesar de tener la misma sangre son totalmente distintos. En este ejemplo el kumquat viene siendo la fruta madre y el calamondín la fruta hija. A pesar de estar estrechamente relacionadas, estas dos frutas tienen múltiples diferencias. Por lo que, nos tomamos el tiempo para … Leer más
Si eres un súper fan de los cócteles, amarás sin lugar a duda este Kumquat Margarita. Es un cóctel muy fácil de hacer, no necesitas convertirte en un bartender profesional para prepararlo, con los ingredientes necesarios y siguiendo los pasos al pie de la letra seguro te quedará exquisito. Para aquellos que nunca han preparado … Leer más
Hoy elaboramos una genial receta de mermelada de limequat con durazno. Si no conoces mucho esta primera fruta, el limequat es un fruto de un pequeño árbol muy frondoso, es un híbrido de la lima y el kumquat. Para conocer aún más de ella puedes dirigirte al siguiente enlace. La cáscara de esta rica fruta … Leer más
La pitahaya o fruta del dragón es considerada una maravilla exótica –pese a ser poco conocida–. Esto debido a la cantidad de beneficios que aporta. Asimismo, su variado aspecto la hace más llamativa, siendo una fruta aromática, complementada con un sabor dulce y agradable al paladar. Además de la cantidad de nutrientes que se encuentran … Leer más
Los cócteles Martini son una bebida antigua pero vigente, el cual contiene muchos años de historia. Es por eso que hoy nos hemos dado el gusto de realizar una receta para preparar un delicioso Martini. Pero en esta receta no haremos un cóctel tradicional, si no prepararemos algo diferente, especial y muy sencillo de elaborar. … Leer más
El calamondín es una de las especies de cítricos más sencillas de cultivar, ésta se puede criar como un árbol de patio ornamental y funcionará muy bien como una planta de tina o contenedor en regiones más frías que comúnmente no cultivan cítricos. Es moderadamente tolerante a la sequía y a zonas con climas templados, … Leer más
El origen de la palabra Brandy se deriva del holandés brandewijn lo que significa «vino quemado». Éste gran licor es afrutado y dulce, se puede disfrutar solo o como parte de un cóctel. Por lo que hoy nos dedicaremos a enseñarte una rica receta, donde fusionamos el brandy con los kumquats para hacer un extraordinario … Leer más
Las combinaciones entre cítricos y licores se han vuelto tendencia por años en el mundo de los cocteles. En la actualidad solo necesitas un buen paladar y una grandiosa receta para hacer un rico coctel. Por lo que hoy te enseñaremos cómo hacer un sabroso kumquat vodka. En este coctel fusionaremos el vodka, con unas … Leer más
El 90 % de las personas les fascina cocinar, el problema es que muchas veces nos complicamos al escoger recetamos muy difíciles o que contienen muchos ingredientes. Por eso hoy te traemos algo diferente, una receta sumamente sencilla y muy económica. Esta es los kumquats en almíbar es uno de los dulces caseros más fáciles … Leer más