Cómo Sembrar y Cultivar el Pluot (Paso a Paso)

Como Cultivar el Pluot

Actualmente este híbrido es cultivado en el continente europeo, específicamente en España, así como en algunas granjas de Estados Unidos. Su cultivo al igual que su consumo y comercialización no se ha naturalizado, a comparación de sus frutas madres.

Sin embargo, excelentes granjeros que se dedican a cultivar estos arbustos y a comercializar las frutas, han demostrado que con los cuidados adecuados no es difícil de sembrar ni de mantener.

El Pluot, es un tipo de híbrido, o sea, que es un árbol nacido naturalmente de la polinización de dos semillas, en este caso ha sido, del albaricoque y de la ciruela, y una de las mejores épocas para plantar este tipo de arbustos es a mediados o a principios del invierno.

¿Cómo sembrar el arbusto del pluot?

El procedimiento de siembra es muy sencillo, y requiere de pocos pasos, a continuación, veremos cuales son:

  • Paso 1: Selección y Germinación.

Si no se puede comprar las semillas del pluot, pasaremos a escoger un fruto y extraemos de él la semilla, para eso la fruta debe estar en su punto de madurez, lo cual nos va a asegurar que la semilla se ha desarrollado por completo.

Después de tener la semilla en nuestras manos, debemos quitarle con sumo cuidado, el cascarón o hueso (capa que cubre y protege la semilla).

Para comenzar a ver las semillas germinar tiene que pasar un periodo de 4 a 6 semanas, en el transcurso de esos días debemos velar de que el recipiente tenga agua, si observamos que la semilla la ha absorbido le podemos colocar un poco más. También, es importante mencionar que el lugar donde debe estar reposando la semilla debe ser fresco y bajo sombra.

  • Paso 2: Plantación.

Pasado el periodo de germinación, al ver las raíces brotar de las semillas, podemos colocarlas en un sustrato (recipiente con tierra preparada para cultivar la planta momentáneamente) el cual debe tener 50% de tierra y el otro 50 % de materia orgánica.

Luego de colocar la semilla en el sustrato, a un nivel de profundidad mínimo, procedemos a ponerle un poco más de abono y a regarla con agua.

  • Paso 3: Trasplante.

Después que pase el tiempo de la germinación, y comiencen a salir las plántulas, debemos exponerlas un poco más al sol, y cuando estas tengan el tamaño propicio pasamos a trasplantarlas al lugar de cultivo definitivo donde nuestra planta va a crecer hasta convertirse en un árbol que produzca muchos frutos.

Clima y temperatura

El clima templado es perfecto para este tipo de arbórea, ya que son resistentes a las temperaturas frías.  La temperatura promedio para la etapa de fructificación de la planta varía entre los 18 °C a los 25 °C.

El árbol necesita una humedad atmosférica de 55 – 70% para que las yemas (órgano de las plantas que une el tallo con las hojas) se mantengan frescas y pueda ser más eficaz el proceso de polinización.

Condiciones del suelo

Los suelos perfectos para este tipo de arbóreas son los andisoles (suelos de textura franco-arenosa ubicados en zonas con climas templados y húmedos) los cuales proporcionan un buen drenaje.

Estos arbustos no tienen dificultad para crecer en suelos con un pH menos de 5. Tampoco son demandantes en cuanto a la extensión de tierra, pueden crecer en lugares estrechos, ya que se consideran árboles semi enanos o pequeños.

Variedades

El cruce entre la ciruela y el albaricoque produjo el pluot, pero, este tiene variedades que han surgido a lo largo de los años, como, por ejemplo.

  • Flavor king:  o como coloquialmente se le conoce “el rey del sabor” es una variedad de pluot, el cual, su árbol crece solo hasta los 6 metros de altura, y produce un exquisito fruto, que tiene forma redonda y de color rojo y púrpura en su exterior, y en su interior podemos encontrar colores desde un rojo carmesí hasta un tono amarillento.
  • Dapple Dandy: al igual que el anterior, es un fruto extremadamente rico, su sabor es uno de los más dulces de todas las variedades de pluots, su forma es totalmente redonda y su piel es moteada, su pulpa es de color rojo intenso.
  • Emerald Drop: son pluots de tamaño mediano a grandes, son de forma redonda con una piel verde esmeralda brillante. Su pulpa de color amarillo pálido es crujiente y jugosa, también, son bajos en ácido con un sabor dulce.
  • Dinosaur Egg o “Huevo de dinosaurio”: son grandes y su apariencia no es la más llamativa de todos los pluot, sin embargo, su sabor es inigualablemente delicioso, su pulpa es de color rojo carmesí, y su piel es verde con manchas amarillas.

Fertilizantes y control de plagas

Para fertilizar las raíces de esta planta se debe hacer contantemente todos los años, preferiblemente con fertilizante 10-10-10 que contiene nitrógeno, fósforo y potasio.

En cuanto, a las plagas, los mejores momentos para la aplicación de tratamientos que controlen y eliminen las enfermedades, es en primavera, cuando sus hojas surgen. Además de utilizar y aplicar los productos fungicidas (sustancia para destruir hongos y parásitos) debemos siempre agregar un buen abono y fertilizante para complementar al buen crecimiento de la planta.

Podas

  • Podas regulares o periódicas: mayormente se hacen durante el verano y en la etapa de juventud del arbusto, donde se les recorta hasta una altura promedio a las rodillas. Usualmente se hace hasta que el árbol cumple dos años de edad, para que alcance el tamaño ideal para ser manejado desde el suelo.
  • Podas de sanación: este tipo de poda se aplica cada cierto tiempo, en su mayoría cuando el árbol está entrando en su etapa de florescencia, donde se elimina todo rastro de ramas y hojas secas o contaminadas.

Cosechas

Los frutos pueden durar 15 días en el árbol después de su proceso de madurez sin ningún inconveniente. También, deben de tener una distancia entre las 4 a 6 pulgadas por fruto, para evitar que las ramas del árbol se rompan.

Preguntas frecuentes

El fruto del pluot, al igual que su árbol, sin duda alguna son exóticos y poco usuales verlos cultivados en los jardines de las casas, por eso, quizás tengas preguntas acerca de este extraordinario arbusto y sus frutos.

¿El árbol puede dar frutos si esta plantado en macetas?

El pluot a pesar de que es un arbusto relativamente pequeño, no es para nada un árbol para cultivarlo en macetas, ya que, esta planta proviene de un portainjerto (planta que produce el injerto) de una variedad de albaricoque, lo que significa que, una de sus cualidades es que abundan en raíces.

Y esas abundantes raíces necesita espacio suficiente para extenderse y muchos nutrientes que solo en una maceta no podrá adquirir, y al no poseer esos nutrientes ni el espacio, tendrá pocas probabilidades de producción.

¿Se puede injertar el pluot desde un jardín casero?

El pluot es un injerto que necesita de muchos cuidados, de un adecuado cultivo, si la intención es de cultivar un injerto de pluot en tu jardín es solo para consumo propio, cumpliendo los requisitos de cultivo de la planta al pie de la letra puedes obtener un hermoso arbusto y ricos frutos al alcance de tus manos.

Para hacer el injerto con eficacia lo que necesitas es un portainjerto de albaricoque al cual lo vas a unir a un vástago (tallo nuevo de una planta) de una variedad de ciruelo para que se produzca el injerto.

¿Se puede plantar en países tropicales?

La planta del pluot se desarrolla mucho mejor en climas templados, en climas tropicales corren el riesgo de secarse y no producir frutos a casusa de factores como la temperatura y las condiciones del suelo.